フード・ニュートリション
健康志向の高まりや環境への配慮など、食のニーズが多様化する中、NAGASEは独自の糖質・酵素素材の開発・製造販売、グローバルネットワークを活かした幅広い素材調達を行っています。アプリケーション開発やレギュラトリー機能を備え、お客様の課題を解決をサポートします。
NAGASEのソリューション
長瀬産業のグローバルな販売・調達力、バイオ事業を牽引するナガセヴィータの酵素・糖質・機能性素材の開発・製造技術、ニュートリション分野でトップクラスのディストリビューターであるPrinova（米国）の食品素材販売・加工能力のグループ3社の強みを活かし、新しい食の未来をお客様とともに切り拓いてまいります。
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NAGASEでは、ナガセヴィータの酵素、糖質、機能性素材、 Prinovaのニュートリション素材をはじめ、お客様のニーズに合わせた素材調達から、品質改善のご提案、海外ビジネスの法規対応まで、お客様の食品ビジネスを全面的に支援します。
ナガセヴィータでは、新素材探索、製法確立、物性やメカニズム解明の研究とともに、品質と環境に配慮した製造で、グローバルに製品を供給しています。コーシャやハラール認証を取得した製品も数多く取り揃えています。
国内外の拠点にアプリケーションラボを開設し、地域に根差したアプリケーション、レシピ開発をはじめお客様の食品開発における課題解決、コンサルテーションを実施しています。
重点分野・取り組み
健康志向が高まる中、NAGASEは調達力と研究開発力で、多機能かつ多彩な高品質素材をニーズに合わせ提供します。素材の健康機能の研究により、新たな用途の提案も行っています。
スポーツニュートリション分野でトップクラスのディストリビューターであるPrinovaをグループに加え、グローバルで高品質な素材を調達。機能性付与、風味の向上といったソリューションとともに、最適な提案をします。
環境への配慮から注目を集めるプラントベースフード向け植物由来原料の調達、特有の臭い・食感の改善やレシピ開発、また卵の使用量を削減するソリューションなど個々のニーズに合わせた提案を行います。
GROUP NETWORK
- 国内拠点
- グローバル拠点
- 関連Webサイト
商社・グループ中核企業
1832年に京都の染料問屋として創業し、主にフード、電気機器、半導体、モビリティ、化学工業、ライフサイエンス市場に対し、製品やサービス、ソリューション提供を行う、化学品専門商社
製造
食品原料、医薬品原料、化粧品原料、健康食品原料、機能性色素、酵素、リン脂質の開発・製造・販売
商社・販売 Sales
農業用薬剤、肥料・飼料添加物および食品添加物の販売
製造、商社・販売 Sales
Prinova Group LLC
事業内容
北中米における機能性食品素材、
フードニュートリションの開発、製造、販売。
経営管理、投資・資産管理、プロフェッショナルサービス提供
商社・販売 Sales
Nagase do Brasil Comércio de Produtos Químicos Ltda.
事業内容
南米における輸出入販売、仲介貿易、
市場開発、情報収集
製造、商社・販売 Sales
Prinova Group LLC
事業内容
欧州における機能性食品素材、
フードニュートリションの開発、製造、販売。
経営管理、投資・資産管理、プロフェッショナルサービス提供
商社・販売 Sales
Nagase Singapore (Pte) Ltd.
事業内容
シンガポール、オーストラリアにおける輸出入、
国内販売、マーケティング
商社・販売 Sales
Nagase (Malaysia) Sdn. Bhd.
事業内容
マレーシアにおける輸出入、国内販売、
マーケティング
商社・販売 Sales
Nagase Vietnam Co., Ltd.
事業内容
ベトナムにおける輸出入、国内販売、
マーケティング
商社・販売 Sales
Nagase Philippines Corp.
事業内容
フィリピンにおける輸出入、国内販売、
マーケティング
商社・販売 Sales
PT. Nagase Impor-Ekspor Indonesia
事業内容
インドネシアにおける輸出入、国内販売、
マーケティング
商社・販売 Sales
Nagase India Private Ltd.
事業内容
インドにおける輸出入、国内販売、
マーケティング
商社・販売 Sales
Nagase Korea Corporation
事業内容
一般輸出入貿易業、小売業および卸売業、
貿易代理業
NAGASEグループ食品素材サイト
枠を越える事業内容
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